1C/9583-1C/10124 - Ouvrages imprimés (bibliothèque)

Déplier tous les niveaux

Cote/Cotes extrêmes

1C/9583-1C/10124

Complément du titre

Monographies imprimées : tranche 1 : 1 à 299 999 : inférieur à 25 cm de hauteur (hors brochures)

Conditions d'accès

NC Documentation interne (Usuel salle de lecture casier 136)

Goûter le monde

Cote/Cotes extrêmes

1C/9718

Autres Cotes

n° 6

Identificateur de la ressource ISBN

978-2-87574-116-5

Modalités d’acquisition

Achat

Complément du titre

une histoire culturelle du goût à l'époque moderne

Mention de responsabilité

Viktoria von Hoffmann

Langue des unités documentaires

Français

Lieu de publication, production et/ou distribution

Bruxelles

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Peter Lang

Conditions d'accès

Communicable

Type de présentation matérielle et importance matérielle

Ouvrage broché

Pagination

1 vol. 300 p.

Présence d'illustration

Couv. ill.

Composition du matériau

Papier

Dimensions et unité de dimensions

15.0 x 22.0 x 1.5 cm

Titre propre de la collection ou de la monographie en plusieurs parties

L'Europe alimentaire

Numérotation au sein de la collection ou de la monographie en plusieurs parties

n° 6

Notes sur le contenu

Bibliogr p. 269 , index.

Notes sur la zone de l’identificateur de la ressource et des modalités d'acquisition

Inv. AML : 9678

Mots clés lieux

Mots clés typologiques