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Dossiers documentaires (H, A, Ia à Ma)

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Mots clés typologiques

dossier documentaire

Lafoy, Edmond-Henri

Cote/Cotes extrêmes

3C/364

Complément du titre

Coupures de presse : biographie

Conditions d'accès

NC Sur demande auprès du personnel

Présence d'illustration

photogr.

Composition du matériau

Dossier documentaire

Notes sur la zone de la publication, production, distribution, etc.

Date début :

1985

Notes sur le contenu

Responsable de l'établissement "Chez Farge". Président des restaurateurs du Rhône. Sur son parcours et sur sa personnalité.

Note de résumé

(1903 - 1985), cuisiner

Mots clés personnes

LAFOY Edmond-Henri