Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée

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1C/4000-1C/5999 - Ouvrages imprimés (bibliothèque)

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Ouvrages imprimés (bibliothèque)

Cote/Cotes extrêmes

1C/4000-1C/5999

Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée

Cote/Cotes extrêmes

1C/5652

Complément du titre

industrie et législation

Mention de responsabilité

Maurice Piettre

Langue des unités documentaires

français

Date de publication, production et/ou distribution

1922

Conditions d'accès

Communicable

Pagination

2 vol. 440 p. - 682 p.

Présence d'illustration

ill. (relié)

Composition du matériau

Papier

Mots clés matières

Viande

Mots clés typologiques

ouvrage imprimé

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