Boulud, Daniel

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Dossiers documentaires (Be à Ca)

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Dossier Documentaire

Mots clés typologiques

dossier documentaire

Boulud, Daniel

Cote/Cotes extrêmes

3C/325

Complément du titre

Coupures de presse : biographie

Conditions d'accès

NC Sur demande auprès du personnel

Présence d'illustration

ill.

Composition du matériau

Dossier documentaire

Notes sur la zone de la publication, production, distribution, etc.

Date début :

1999

Notes sur le contenu

Il a ouvert des restaurants à New-York

Note de résumé

(Né en 1955), cuisinier, restaurateur

Mots clés personnes

BOULUD Daniel

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