Les Statuts, reglemens et ordonnances, pour les maistres patissiers, oublieurs et cuisiniers de la ville et faubourgs de Lyon. Autorisés et confirmés par les rois Henri III, Henri IV, Louis XIII, Louis XIV, et Louis XV, à présent regnant. Registrés en Parlement

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1C/1-1C/1999 - Ouvrages imprimés (bibliothèque)

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Cote/Cotes extrêmes

1C/1-1C/1999

Cote/Cotes extrêmes

1C/1338

Langue des unités documentaires

Français

Lieu de publication, production et/ou distribution

Lyon

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

CL. A. VIALON

Date de publication, production et/ou distribution

MDCCLXII

Conditions d'accès

Communicable

Pagination

122 p., - 2 f.n.c. 122 p., [2] f.

Composition du matériau

Papier

Mots clés matières

Mots clés lieux

Mots clés typologiques