803 WP

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Cote/Cotes extrêmes

803WP/1-803WP/27

Date

1900-1962

Description physique

Notes contenant : 1-27

Importance matérielle

33

Origine

Subsistances - Halles et Marchés - 1B

Modalités d'entrées

Numéro de bordereau de versement : 00103

Versant ou donateur : Subsistances - Halles et Marchés - 1B

Type d'entrée : Versement

Présentation du contenu

Service des subsistances : gestion des marchés, des halles, du personnel, des criées, du coût de la vie, de la sous-commission municipale du lait (distribution de lait aux enfants des écoles) Marchés : autorisation de vente, gestion des emplacements, mercuriales, recensement des véhicules des producteurs Halles : mercuriales Abattoirs : gestion du service, bâtiments, production, réglementation, inspection des viandes, marchés aux bestiaux 1900-1962

POLICE - HYGIENE - 2D

Note sur le classement : Classé en mai 1995.

Conditions d'accès

Communicable

Conditions d'accès

Archives publiques

803WP/24

Cote/Cotes extrêmes

803WP/24

Date

1955

Présentation du contenu

SUBSISTANCES : gestion des abattoirs et des inspections des viandes et denrées, de l'usine municipale d'équarrissage, des marchés alimentaires et forains, du marché de gros, des halles, des criées municipales, du personnel et des chaînes d'embouteillage du lait : registres de correspondance (1955)

Langue des unités documentaires

Français