AGRICULTURE. Étalons de l'Ecole vétérinaire, saillies : correspondance 1819, 1823 - concours agricole : correspondance, certificat de docteur-vétérinaire 1857 - Société lyonnaise de Flore : correspondance, liste nominative des fondateurs, réglement interne 1848 - éducation des vers à soie : correspondance 1844 - échenillage : correspondance, circulaires préfectorales, arrêtés et avis du maire 1804-1838 (1804-1857).

COMMERCE ET INDUSTRIE. Extrait du livre du commerce : état des débiteurs 1805 - prix du charbon : protestations contre le monopole de l'Association houillère de la Loire : correspondance, exemplaire du "Mercure ségusien", extraits des délibérations du Conseil municipal de Givors, rapport 1838-1852 - Exposition de Londres : correspondance 1851 - découvertes et brevets d'invention : correspondance, arrêtés préfectoraux 1811, 1850, 1857 - demandes de subvention et requêtes publicitaires : correspondance 1848, 1850, 1853 - soierie : mémoire des chefs d'ateliers contre les fabricants s.d. - fixation des salaires des maréchaux-ferrants : mémoires, projet de convention 1861 - apprentissage et travail des enfants : correspondance, registre pour servir à l'inscription des enfants employés, recueil des actes administratifs 1843-1851 (1805-1861).

SEL ET BOUCHERIE. Fixation du prix du sel : correspondance, tableau des prix de vente 1838 - syndicat de la charcuterie : établissement, renouvellement : correspondance, convocation, arrêté préfectoral, listes des candidats aux élections du syndicat 1855-1857 - boucherie : établissement et renouvellement du syndicat : correspondance, arrêté préfectoral, procès-verbaux d'opération de vote 1851-1857 ; autorisations d'installation : correspondance 1825, 1851 ; approvisionnement en viande : bascules, passage de l'octroi : correspondance, pétition, état de la consommation en viande 1850-1855 ; vente à la criée : établissement, statistiques des ventes : correspondance, états des ventes 1853-1854 - marchés : police, établissement : correspondance, pétition, rapport, arrêtés du maire, extraits des délibérations du Conseil municipal 1824-1851 - projet d'une société coopérative de consommation : correspondance 1847 (1838-1857).