Dossiers documentaires (A à W)

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Mots clés typologiques

Soudan, Olivier

Cote/Cotes extrêmes

3C/403

Complément du titre

Coupures de presse : biographie

Conditions d'accès

NC Sur demande auprès du personnel

Présence d'illustration

portrait (photogr.)

Composition du matériau

Dossier documentaire

Notes sur la zone de la publication, production, distribution, etc.

Date début : 2004

Notes sur le contenu

Sur sa passion pour les cuisines du Moyen Age et de la Renaissance.

Note de résumé

(Né en 1960), cuisinier

Mots clés personnes