AC/PP
Cote/Cotes extrêmes
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Présentation du contenu
Cahier des charges. Clauses et conditions. Tableau des prix de la viande. Extraits des registres de délibérations du Conseil Général d’Administration des Hospices Civils de Lyon. Etat du bétail acheté pour la consommation des hôpitaux de Lyon avec mention du prix, de l’entrée et du poids de la viande. Procès verbaux d’adjudication. Bordereaux des produits livrés et consommés. Notes. Rapports. Correspondance.
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