De l'extrait de viande Liebig comparé à la viande crue, à la viande cuite et à la musculine Guichon. Réponses aux articles que M. Charles de Beaumont a publié dans la Gazette médicale de Lyon, n°s 41, 43 et 45, en faveur de la Musculine préparée à la Trappe, et contre l'extrait de Liebig et mes préparations
Date de publication
1868
Auteur
AROUD - François
Cote
1C/305993
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Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999
- De l'extrait de viande Liebig comparé à la viande crue,...