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Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
1

Rapport des députés de la Convention Nationale réunis pour présenter leurs idées en faveur de la liberté entière du commerce des grains [...] [8 décembre 1792]
Cote
1C/305124
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Rapport des députés de la Convention Nationale réunis...
2

Arrest du Conseil d'Estat du Roy portant que les bleds, fromens, méteils et autres grains seront déchargez de tous droits d'entrées, octrois, péages et autres droits qui se lèvent sur lesdits grains. Du 22 septembre 1693
Cote
1C/702247
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/702000 - 1C/703999

  • Arrest du Conseil d'Estat du Roy portant que les bleds,...
3

Etablissement perpétuel des directeurs et intendans de l'Abondance en la Ville de Lyon
Cote
1C/701846
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/700001 - 1C/701999

  • Etablissement perpétuel des directeurs et intendans...
4

De par le Roi, Messieurs les Prévôt des marchands et échevins [...]. Ordonnance de police qui fixe le prix auquel sera vendu le pain, à compter du vendredi 25 août 1775
Cote
1C/706202
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/706000 - 1C/707999

  • De par le Roi, Messieurs les Prévôt des marchands et...
5

Lyon et la région lyonnaise en 1906, T1-T2
Cote
1C/651851/VOL/1/2/SAL
 Date- Lieu - Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Collection générale : 1C/650000 - 1C/652226

  • Lyon et la région lyonnaise en 1906, T1-T2
6

Instruction sur les bases d'une législation sur les grains, adoptée par l'assemblée générales des Sociétés populaires du Midi, réunies à Marseille, pour en détailler les avantages et les motifs. Présentée au nom du Comité des treize, le 9 octobre 1793. [...]
Cote
1C/302824
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Instruction sur les bases d'une législation sur les...
7

De par le Roi et Monsieur le Lieutenant Général de police [...]. Ordonnance qui fait défenses de troubler les habitants de cette ville et les forains, dans la fabrication, le transport et la vente, à tous jours, lieux et heures, de toute espèce de pain. Du 11 juin 1776
Cote
1C/706204
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/706000 - 1C/707999

  • De par le Roi et Monsieur le Lieutenant Général de...
8

Instruction sur les moyens de conserver les moissons dans les années pluvieuses. [29 thermidor an III, 16 août 1795]
Cote
1C/302599
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Instruction sur les moyens de conserver les moissons...
9

Statuts de la Société en commandite et par action constituée à Lyon, sous la raison sociale de Pierre Delord et Compagnie, et sous le titre de Manutention Civile de Lyon
Cote
1C/302957
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Statuts de la Société en commandite et par action constituée...
10

Establissement perpétuel des directeurs et intendans de l'Abondance en la ville de Lyon
Cote
1C/305895
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Establissement perpétuel des directeurs et intendans...
11

Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de pain que doivent débiter les boulangers de la ville de Lyon et fauxbourgs d'icelle, suivant et conformément la transaction passée entre messieurs les Prévôt des marchands et échevins, du 14 septembre 1736
Cote
1C/302891
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de...
12

De par le Roi, et messieurs les Prévôt des marchands [...]. Ordonnance de police qui fixe le prix auquel sera vendu le pain, à compter du mercredi 29 mars 1775
Cote
1C/706203
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/706000 - 1C/707999

  • De par le Roi, et messieurs les Prévôt des marchands...
13

Règlement de la Société de Bienfaisance et de secours mutuels des maîtres boulangers de la ville de la Croix-Rousse
Cote
1C/306056
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • Règlement de la Société de Bienfaisance et de secours...
14

Le travail de nuit dans les boulangeries
Cote
1C/300322
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/300001 - 1C/301999

  • Le travail de nuit dans les boulangeries
15

"En exécution de la délibération prise dans l'assemblée tenue chez Monsieur le Prévôt des Marchands le septième de ce mois, vous êtes prié [...]. "[Convocation et instructions pour l'inspection de la fabrication et de la vente du pain. 11 avril 1709]
Cote
1C/706239
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/706000 - 1C/707999

  • "En exécution de la délibération prise dans l'assemblée...
16

Establissement perpétuel des directeurs et intendans de l'Abondance en la ville de lyon
Cote
1C/701845
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/700001 - 1C/701999

  • Establissement perpétuel des directeurs et intendans...
17

De la nécessité de maintenir la taxe du pain en France [...] suivi d'une expérience sur le poids du pain [...] et de quelques réflexions sur les hommes chargés de vérifier ce poids
Cote
1C/300961
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/300001 - 1C/301999

  • De la nécessité de maintenir la taxe du pain en France...
18

Establissement perpétuel des directeurs et intendans de l'Abondance en la ville de Lyon
Cote
1C/305894
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Establissement perpétuel des directeurs et intendans...
19

Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de pain, que doivent débiter les boulangers de la ville de Lyon et faux-bourgs d'icelle ; suivant, et en exécution de la transaction faite, entre Messieurs les prévôt des Marchands et Echevins, et les maitres-boulangers de ladite ville. Le vingt-unième mars 1664
Cote
1C/302867
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de...
20

Establissement perpétuel des directeurs et intendans de l'Abondance en la ville de Lyon
Cote
1C/701847
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/700001 - 1C/701999

  • Establissement perpétuel des directeurs et intendans...
21

"Le Conseil-général de la Commune à ses concitoyens. Citoyens, des hommes pervers [...]". [Proclamation sur la fabrication du pain. 5 octobre 1792]
Cote
1C/306039
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • "Le Conseil-général de la Commune à ses concitoyens....
22

Arrest du Conseil d'Estat du Roy portant que les bleds, fromens, méteils et autres grains seront déchargez de tous droits d'entrées, octrois, péages et autres droits qui se lèvent sur lesdits grains. Du 22 septembre 1693
Cote
1C/706201
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/706000 - 1C/707999

  • Arrest du Conseil d'Estat du Roy portant que les bleds,...
23

Réduction du droit de douane sur les blés
Cote
1C/701011
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/700001 - 1C/701999

  • Réduction du droit de douane sur les blés
24

Manutention civile de Lyon. Nouveaux statuts de la Société. [10 mars 1855]
Cote
1C/302985
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Manutention civile de Lyon. Nouveaux statuts de la...
25

De par le Roi et Monsieur le Lieutenant Général de police [...]. Ordonnance qui fait défenses de troubler les habitants de cette ville et les forains, dans la fabrication, le transport et la vente, à tous jours, lieux et heures, de toute espèce de pain. Du 11 juin 1776
Cote
1C/702002
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/702000 - 1C/703999

  • De par le Roi et Monsieur le Lieutenant Général de...
26

Tarif régulateur et perpétuel donnant les prix du pain de la farine et du blé pour chaque commune de France, d'après le prix et le poids naturel de l'hectolitre, quelle que soit la nature ou la nuance du froment
Cote
1C/302377
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Tarif régulateur et perpétuel donnant les prix du pain...
27

Décret de la Convention nationale du 17 Août 1793, l'an second de la république française, une et indivisible, qui ordonne un recensement général des grains provenant de la dernière récolte
Cote
1C/307074
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • Décret de la Convention nationale du 17 Août 1793,...
28

Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de pain que doivent débiter les boulangers de la ville de Lyon et fauxbourgs d'icelle, suivant et conformément la transaction passée entre messieurs les Prévôt des marchands et échevins, du 14 septembre 1736
Cote
1C/305871
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de...
29

Observations en réponse à une circulaire de la mairie de Vienne [Isère], relative à la taxe du pain [mars 1829]
Cote
1C/706535
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/706000 - 1C/707999

  • Observations en réponse à une circulaire de la mairie...
30

Produits au gluten. J. Sambet, 12, place de la Miséricorde, Lyon
Cote
1C/306767
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • Produits au gluten. J. Sambet, 12, place de la Miséricorde,...
31

Tarif provisionnel sur le prix de trois sortes de pain que doivent débiter les boulangers de la ville de Lyon et fauxbourgs d'icelle, suivant et en éxécution de la transaction faite [...] le vingtunième mars 1694
Cote
1C/305870
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Tarif provisionnel sur le prix de trois sortes de pain...
32

Rapport de Monsieur le président de la commission de liquidation, à messieurs les actionnaires de la Manutention civile de Lyon
Cote
1C/701298
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/700001 - 1C/701999

  • Rapport de Monsieur le président de la commission de...
33

Règlement sur les boulangers de Lyon, approuvé le 8 août 1819 par M. le Préfet du département du Rhône [...] [24 juillet 1819]
Cote
1C/700955
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/700001 - 1C/701999

  • Règlement sur les boulangers de Lyon, approuvé le 8...
34

La production et le commerce des céréales
Cote
10C/18
 Date- Lieu - Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Bibliothèque du service des subsistances de la ville...

  • La production et le commerce des céréales
35

Ordonnance du 30 juillet 1823, réglementant l'exercice de la profession de boulanger dans la Ville de la Croix-Rousse
Cote
1C/306036
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • Ordonnance du 30 juillet 1823, réglementant l'exercice...
36

La crise agricole au point de vue économique
Cote
1C/708113
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/708000 - 1C/709622

  • La crise agricole au point de vue économique
37

Etablissement perpétuel des directeurs et intendans de l'Abondance en la ville de Lyon
Cote
1C/305893
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Etablissement perpétuel des directeurs et intendans...
38

"En exécution de la délibération prise dans l'assemblée tenue chez Monsieur le Prévôt des Marchands le septième de ce mois, vous êtes prié [...]. "[Convocation et instructions pour l'inspection de la fabrication et de la vente du pain. 11 avril 1709]
Cote
1C/701841
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/700001 - 1C/701999

  • "En exécution de la délibération prise dans l'assemblée...
39

Tariffe et prix des trois sortes de pain, que doivent debiter les boulengiers de la ville de Lyon et fauxbourgs d'icelle. Supputee par les quatre notables bourgeois à ce deputez, en execution de l'arrest de la cour du Parlement de Paris du 7. juin mil six cens quatorze
Cote
1C/307022
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • Tariffe et prix des trois sortes de pain, que doivent...
40

Farines d'approvisionnement. Rapport de M. le Maire déposé dans la séance du 23 novembre 1872
Cote
1C/700799
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/700001 - 1C/701999

  • Farines d'approvisionnement. Rapport de M. le Maire...