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Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
1

Le travail de nuit dans les boulangeries
Cote
1C/300322
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/300001 - 1C/301999

  • Le travail de nuit dans les boulangeries
2

De la nécessité de maintenir la taxe du pain en France [...] suivi d'une expérience sur le poids du pain [...] et de quelques réflexions sur les hommes chargés de vérifier ce poids
Cote
1C/300961
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/300001 - 1C/301999

  • De la nécessité de maintenir la taxe du pain en France...
3

Tarif régulateur et perpétuel donnant les prix du pain de la farine et du blé pour chaque commune de France, d'après le prix et le poids naturel de l'hectolitre, quelle que soit la nature ou la nuance du froment
Cote
1C/302377
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Tarif régulateur et perpétuel donnant les prix du pain...
4

Instruction sur les moyens de conserver les moissons dans les années pluvieuses. [29 thermidor an III, 16 août 1795]
Cote
1C/302599
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Instruction sur les moyens de conserver les moissons...
5

Instruction sur les bases d'une législation sur les grains, adoptée par l'assemblée générales des Sociétés populaires du Midi, réunies à Marseille, pour en détailler les avantages et les motifs. Présentée au nom du Comité des treize, le 9 octobre 1793. [...]
Cote
1C/302824
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Instruction sur les bases d'une législation sur les...
6

Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de pain, que doivent débiter les boulangers de la ville de Lyon et faux-bourgs d'icelle ; suivant, et en exécution de la transaction faite, entre Messieurs les prévôt des Marchands et Echevins, et les maitres-boulangers de ladite ville. Le vingt-unième mars 1664
Cote
1C/302867
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de...
7

Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de pain que doivent débiter les boulangers de la ville de Lyon et fauxbourgs d'icelle, suivant et conformément la transaction passée entre messieurs les Prévôt des marchands et échevins, du 14 septembre 1736
Cote
1C/302891
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de...
8

Statuts de la Société en commandite et par action constituée à Lyon, sous la raison sociale de Pierre Delord et Compagnie, et sous le titre de Manutention Civile de Lyon
Cote
1C/302957
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Statuts de la Société en commandite et par action constituée...
9

Manutention civile de Lyon. Nouveaux statuts de la Société. [10 mars 1855]
Cote
1C/302985
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Manutention civile de Lyon. Nouveaux statuts de la...
10

Rapport des députés de la Convention Nationale réunis pour présenter leurs idées en faveur de la liberté entière du commerce des grains [...] [8 décembre 1792]
Cote
1C/305124
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Rapport des députés de la Convention Nationale réunis...
11

Tarif provisionnel sur le prix de trois sortes de pain que doivent débiter les boulangers de la ville de Lyon et fauxbourgs d'icelle, suivant et en éxécution de la transaction faite [...] le vingtunième mars 1694
Cote
1C/305870
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Tarif provisionnel sur le prix de trois sortes de pain...
12

Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de pain que doivent débiter les boulangers de la ville de Lyon et fauxbourgs d'icelle, suivant et conformément la transaction passée entre messieurs les Prévôt des marchands et échevins, du 14 septembre 1736
Cote
1C/305871
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Tarif provisionnel sur le prix des trois sortes de...
13

Etablissement perpétuel des directeurs et intendans de l'Abondance en la ville de Lyon
Cote
1C/305893
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Etablissement perpétuel des directeurs et intendans...
14

Establissement perpétuel des directeurs et intendans de l'Abondance en la ville de Lyon
Cote
1C/305894
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Establissement perpétuel des directeurs et intendans...
15

Establissement perpétuel des directeurs et intendans de l'Abondance en la ville de Lyon
Cote
1C/305895
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/304000 - 1C/305999

  • Establissement perpétuel des directeurs et intendans...
16

Ordonnance du 30 juillet 1823, réglementant l'exercice de la profession de boulanger dans la Ville de la Croix-Rousse
Cote
1C/306036
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • Ordonnance du 30 juillet 1823, réglementant l'exercice...
17

"Le Conseil-général de la Commune à ses concitoyens. Citoyens, des hommes pervers [...]". [Proclamation sur la fabrication du pain. 5 octobre 1792]
Cote
1C/306039
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • "Le Conseil-général de la Commune à ses concitoyens....
18

Règlement de la Société de Bienfaisance et de secours mutuels des maîtres boulangers de la ville de la Croix-Rousse
Cote
1C/306056
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • Règlement de la Société de Bienfaisance et de secours...
19

Produits au gluten. J. Sambet, 12, place de la Miséricorde, Lyon
Cote
1C/306767
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • Produits au gluten. J. Sambet, 12, place de la Miséricorde,...
20

Tariffe et prix des trois sortes de pain, que doivent debiter les boulengiers de la ville de Lyon et fauxbourgs d'icelle. Supputee par les quatre notables bourgeois à ce deputez, en execution de l'arrest de la cour du Parlement de Paris du 7. juin mil six cens quatorze
Cote
1C/307022
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • Tariffe et prix des trois sortes de pain, que doivent...