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54 résultats

Résultats de la recherche

1

Le paiement du lait suivant sa richesse en matière grasse, suivi d'un exposé sur la pasteurisation des crèmes et son utilité

Date

-

Cote

10C/15

2

L'emploi du froid pour le lait consommé en nature

Date

-

Cote

10C/13

3

De l'alimentation des vaches laitières par les résidus industriels

Date

-

Cote

10C/10

4

Le ravitaillement en lait d'une grande ville française

Date

-

Cote

1C/2846

5

La laiterie moderne

Date

-

Cote

10C/19

6

L'étude et la protection de l'enfance anormale à Lyon

Date

-

Cote

1C/1681

7

L'approvisionnement en lait de l'agglomération lyonnaise. La production dans la région

Date

-

Cote

1C/303344

8

Le lait déssèché

Date

-

Cote

1C/6200

9

Les Falsifications courantes du lait [écrémage et mouillage] Comment on les recherche, comment on les punit !

Date

-

Cote

1C/2848

10

Le lait à lyon

Date

-

Cote

1C/1945/VOL/1/2

11

L'ostréiculture à Arcachon

Date

-

Cote

10C/1

12

La dépopulation à Lyon. Ses principaux remèdes

Date

-

Cote

1C/1681

13

Le pain de froment

Date

-

Cote

10C/28

14

Histoire d'une invention moderne, le frigorifique

Date

-

Cote

10C/2

15

Recherches préhistoriques en Beaujolais de 1885 à 1905

Date

-

Cote

1C/1945/VOL/1/2

16

Meunerie et boulangerie

Date

-

Cote

10C/20

17

La réglementation du commerce du lait et des produits de la laiterie

Date

-

Cote

10C/7

18

Sur les essences forestières de reboisement dans le massif du Lyonnais et du Beaujolais

Date

-

Cote

1C/1945/VOL/1/2

19

De l'action médicale dans l'amélioration de la qualité du lait consommé dans les villes. Influence des Sociétés de médecins

Date

-

Cote

10C/11

20

Culture maraîchère et de primeurs du sud-est, du midi et de l'Afrique du nord

Date

-

Cote

10C/22