restauration collective

	Titre	Cote	Date	Lieu	Type de document
1	Collectivité non identifiée : une buanderie.	Cote 121PH/6	Date 1895-1910	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Pierron-Boutier. Collectivité non identifiée : une buanderie.
2	Vue d'ensemble avec au premier plan les distilleries F. Bonnet.	Cote 121PH/33	Date 1925-1935	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Hôpital Sainte-Marie, le Puy-en-Velay. Vue d'ensemble avec au premier plan les distilleries...
3	Collectivité non identifiée : la cuisine.	Cote 121PH/13	Date 1910	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Berthon et Cie. Collectivité non identifiée : la cuisine.
4	Croquis de douche industrielle.	Cote 121PH/12	Date 1895-1910	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Pierron-Boutier. Croquis de douche industrielle.
5	Chaufferie.	Cote 121PH/28	Date 1925-1935	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Palais de l'université. Chaufferie.
6	Partie haute d'un autoclave modèle Therma.	Cote 121PH/41	Date 1925-1935	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Partie haute d'un autoclave modèle Therma.
7	Collectivité non identifiée : la boulangerie et le boulanger.	Cote 121PH/35	Date 1925-1935	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Collectivité non identifiée : la boulangerie et le...
8	Atelier rue Saint-Michel : matériel de buanderie.	Cote 121PH/1	Date 1895-1910	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Pierron-Boutier. Ecole non identifiée. Atelier rue Saint-Michel : matériel de buanderie.
9	Collectivité non identifiée : cuisine équipée du modèle Therma.	Cote 121PH/36	Date 1925-1935	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Collectivité non identifiée : cuisine équipée du modèle...
10	Hall.	Cote 121PH/23	Date 1925-1935, 1933	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Ecole d'infirmières Rockefeller. Hall.
11	Buffet chaud.	Cote 121PH/19	Date 1910-1925	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Berthon et Cie. Buffet chaud.
12	Essoreuse à bras.	Cote 121PH/48	Date 1925-1935	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Essoreuse à bras.
13	Poêle à bois.	Cote 121PH/4	Date 1895-1910	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Pierron-Boutier. Ecole non identifiée. Poêle à bois.
14	Matériel de distillation, atelier rue Saint-Michel.	Cote 121PH/45	Date 1925-1935	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Matériel de distillation, atelier rue Saint-Michel.
15	Intérieur.	Cote 121PH/26	Date 1925-1935	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Palais de l'université. Intérieur.
16	Vue d'ensemble.	Cote 121PH/22	Date 1925-1935, 1933	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Ecole d'infirmières Rockefeller. Vue d'ensemble.
17	Buffet chaud.	Cote 121PH/46	Date 1925-1935	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Buffet chaud.
18	Grand amphithéâtre et toile intitulée Concours d'éloquence à Lugdunum sous Caligula de Jean-Joseph Weerts (1846-1927).	Cote 121PH/27	Date 1925-1935	Lieu -	Type de document photographie positive
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Palais de l'université. Grand amphithéâtre et toile intitulée Concours d'éloquence...
19	Vue d'ensemble.	Cote 121PH/32	Date 1925-1935	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Hôpital Sainte-Marie, le Puy-en-Velay. Vue d'ensemble.
20	Fourneaux.	Cote 121PH/42	Date 1932	Lieu -	Type de document photographie négative
	Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon. Société Gentilini et Berthon. Fourneaux.

Résultats de la recherche

Collectivité non identifiée : une buanderie.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Vue d'ensemble avec au premier plan les distilleries F. Bonnet.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Collectivité non identifiée : la cuisine.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Croquis de douche industrielle.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Chaufferie.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Partie haute d'un autoclave modèle Therma.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Collectivité non identifiée : la boulangerie et le boulanger.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Atelier rue Saint-Michel : matériel de buanderie.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Collectivité non identifiée : cuisine équipée du modèle Therma.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Hall.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Buffet chaud.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Essoreuse à bras.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Poêle à bois.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Matériel de distillation, atelier rue Saint-Michel.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Intérieur.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Vue d'ensemble.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Buffet chaud.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Grand amphithéâtre et toile intitulée Concours d'éloquence à Lugdunum sous Caligula de Jean-Joseph Weerts (1846-1927).

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Vue d'ensemble.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.

Fourneaux.

Contexte : Fonds des établissements Gentilini et Berthon.