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Résultats de la recherche

Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
1

Hygiène de la ville de Lyon, ou opinions et rapports du conseil de salubrité du département du Rhône
Cote
1C/1682
 Date- Lieu - Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Ouvrages imprimés (bibliothèque)

  • Hygiène de la ville de Lyon, ou opinions et rapports...
2

Nos erreurs sur les évaluations de notre consommation en viande pendant la guerre et des ressources de nos cheptels
Cote
1C/4272
 Date- Lieu - Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Ouvrages imprimés (bibliothèque)

  • Nos erreurs sur les évaluations de notre consommation...
3

Les industries des abattoirs. Connaissance, achat et abattage du bétail. Préparation, commerce et inspection des viandes. Les produits et les sous-produits de la boucherie et de la charcuterie
Cote
1C/5098
 Date- Lieu - Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Ouvrages imprimés (bibliothèque)

  • Les industries des abattoirs. Connaissance, achat et...
4

Contribution à l'étude de la leucémie lymphatique ou lymphoïde chez les animaux
Cote
1C/5650
 Date- Lieu - Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Ouvrages imprimés (bibliothèque)

  • Contribution à l'étude de la leucémie lymphatique ou...
5

Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée
Cote
1C/5652
 Date- Lieu - Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Ouvrages imprimés (bibliothèque)

  • Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée
6

Le commerce du bétail et de la viande en France
Cote
1C/5681
 Date- Lieu - Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Ouvrages imprimés (bibliothèque)

  • Le commerce du bétail et de la viande en France
7

Intoxications alimentaires d'origine carnée et leurs agents
Cote
1C/5683
 Date- Lieu - Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Ouvrages imprimés (bibliothèque)

  • Intoxications alimentaires d'origine carnée et leurs...
8

Du commerce de la boucherie lyonnaise, considéré au point de vue de l'hygiène publique
Cote
1C/300032
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/300001 - 1C/301999

  • Du commerce de la boucherie lyonnaise, considéré au...
9

Etude statistique sur les saisies des viandes de bovins à l'Abattoir Municipal de Lyon
Cote
1C/301081
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/300001 - 1C/301999

  • Etude statistique sur les saisies des viandes de bovins...
10

Comparaison des règlements d'appréciation des viandes dans les pays du Marché Commun
Cote
1C/301082
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/300001 - 1C/301999

  • Comparaison des règlements d'appréciation des viandes...
11

Abattoirs urbains et régionaux, tueries communales
Cote
1C/301195
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/300001 - 1C/301999

  • Abattoirs urbains et régionaux, tueries communales
12

Regolamento e tariffa per l'esercizio del mercato dei bestiami da macello et da tiro presso i publici macelli. [14 ottobre 1873]
Cote
1C/301960
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/300001 - 1C/301999

  • Regolamento e tariffa per l'esercizio del mercato dei...
13

Rapport présenté à M[onsieur] le Maire de Lyon par la Commission chargée de la visite des abattoirs étrangers. [19 mai 1906]
Cote
1C/302055
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Rapport présenté à M[onsieur] le Maire de Lyon par...
14

Règlement général des abattoirs, du marché aux bestiaux de la Mouche, et de l'inspection des viandes
Cote
1C/302241
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Règlement général des abattoirs, du marché aux bestiaux...
15

Istruzioni per l'esecuzione del regolamento sull'ammazzatoio. 26 dicembre 1867
Cote
1C/302446
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Istruzioni per l'esecuzione del regolamento sull'ammazzatoio....
16

Regolamento per l'ammazzotoio del bestiame da macello, deliberato dal consiglio communale nella seduta 15 novembre 1867, publicato con manifesto del Sindaco 22 dicembre 1867
Cote
1C/302449
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Regolamento per l'ammazzotoio del bestiame da macello,...
17

Projets et institutions de bienfaisance, présentés à l'administration préfectorale du département du Rhône, suivis de la pétition à MM. les membres de la Commission municipale de la Ville de Lyon, contre la translation extra-muros du marché aux bestiaux, par la corporation de la boucherie de l'agglomération lyonnaise
Cote
1C/302903
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Projets et institutions de bienfaisance, présentés...
18

Concessions de l'exploitation d'un restaurant et d'une buvette dans l'enceinte des abattoirs de la Mouche. 1er janvier 1967-31 décembre 1971. Cahier des Charges
Cote
1C/303345
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/302000 - 1C/303999

  • Concessions de l'exploitation d'un restaurant et d'une...
19

Ordonnance concernant l'Inspection des Viandes de Boucherie et de Charcuterie. [Paris, le 13 octobre 1879]
Cote
1C/306498
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • Ordonnance concernant l'Inspection des Viandes de Boucherie...
20

Des fraudes dans l'armée et dans le commerce du bétail [bétail sur pied, viandes et produits manipulés]
Cote
1C/306637
 Date- Lieu - Type de document
brochure

  • Contexte : Collection générale : 1C/306000 - 1C/307999

  • Des fraudes dans l'armée et dans le commerce du bétail...