Grande distribution, ingénierie agro-alimentaire, le rôle du tertiaire [XIX-XXe siècles]
Date de publication
1991
Auteur
Bonnet, Jacques (1946-.... ; agrégé de géographie)
Cote
1C/5708
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Contexte : Ouvrages imprimés (bibliothèque)
- Rhône-Alpes 500 années lumière
- Grande distribution, ingénierie agro-alimentaire, le...